鯵ヶ沢町にある「地魚屋たきわ」
12時頃の超昼時に到着したので、やはり混んでいました
ウニ丼の他に平目のヅケ丼も有名
待ちが５組くらいあったので、そのへんを散歩してきました
店内で番号札もらえるので必ずもらってください
たきわの真横にある水天閣
こちらでも平目ヅケ丼いただけます
たきわ同様行列できてます
たぶん鯵ヶ沢の漁協
漁協の前から
店の前から見える海
ぼちぼち呼ばれるので店内へ
店内入り口に食欲をそそる罠マグロのカマ焼き
おばちゃんが豪快に焼いてくれてます
もちろん注文しました
マグロのカマ焼きも数に限りがございます
店内入り口
店内の様子
けっこう店内広めなので並んでても回転率はよさげです
有名人も来店
メニュー
席案内できるようになったら、おばちゃんが注文どれにする？と聞いてくるので注文してお会計するスタイル
ニコニコ現金払いのみ対応してます
ちなみにこのおばちゃん（お姉さん）はめっちゃいい人です
鯵ヶ沢の名物は「平目ヅケ丼」
流行ってるのか？
ウニ丼は並盛で1,500円でかなりお安め
1,000円課金してたっぷり生ウニ丼にしました
２色丼（いくら+平目）
マグロのカマ焼き
おばちゃんが地獄の業火（備長炭）で焼いた、マグロのカマ
マグロのカマとは
【おすすめ調理方法】豪快に塩焼き
・一本のまぐろから２つしか取れない希少部位
・大トロ部分の腹部に面した最高級の部位として人気
魚情報は詳しくないので、この情報を噛みしめながら美味しくいただきました
たっぷり生ウニ丼
ウニ丼は人気なので事前に電話しておいてからのほうがよいです
今回は電話して、おばちゃんが取っとくよー！って感じで対応してもらい、ありつけた感じです
実際食事してる最中おそらく、「もう〇〇は切らしてる」みたいな感じで帰ってくお客さんも何名か見ました
たきわで提供している丼のウニは青森県下北産のウニのようです
地魚屋食堂たきわ
住所：青森県鰺ヶ沢町本町199
TEL：0173-72-7531
営業時間：11：00～14：00（無くなり次第終了）
休業日：不定休（船の出港状況や、シケなどにより）
休業季節：12月～2月まで
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