康家のヤバイラーメンをキメてきた(青森市)

楽しい生活

移転後初入店「康家」

移転後は青森山田の近くになります

f:id:t0919k-1201y:20201021105811j:plain

この辺の地区は康家が参入したことでさらに青森ラーメン激戦区となってしまいました

・中華そばひらこ屋㐂ぼし

・麺やゼットン

・長尾中華そば中央店

・つけそば なりや

・青森大勝軒(サンロード店)

・あやの屋

・麺屋十兵衛

・出し屋五丈軒

・麺屋ほたる

とけっこう青森県住んでれば、まあ聞いたことあるよって店が多いと思います

満を持して康家参入です

以前の立地としては「え?こんなところにラーメン屋あるの?」って感じのところに店を構えてたので完全に初見殺しでした(いつも混んでるけど)

 

場所としては潰れたパチンコ屋の横の小さな小屋

ただしヤンキーの会合でもあんのか?ってくらい駐車場はいっぱいでした

駐車場いっぱいのときは尻尾を巻いて帰ります

 

 

店内入ってすぐ券売機

f:id:t0919k-1201y:20201021110940j:plain

限定メニューは一番下の段です

10月は秋刀魚煮干しそば(1日30食限定)

f:id:t0919k-1201y:20201021111149j:plain

秋刀魚煮干しを注文しようと思ったけど、

もう一つの限定メニュー「やばいラーメン」

こちらは移転前の小柳店での裏メニューとのこと

迷う迷う迷う

一緒に行った友達に秋刀魚かヤバイラーメンどっちか頼んでよと

あわよくば戦法は見事失敗

f:id:t0919k-1201y:20201021113155j:plain

ワンピース:ルフィ(たぶんこれシャボンディ諸島だな)

友:「つけ麺を!俺は食う!!」

私:(馬鹿かお前!!)限定メニューだし数も限られてるし秋刀魚頼みなよー(注文しろ!)つけ麺いつでも食えるじゃん?(あとから来たときに食え)

友:いや!つけ麺食うわ!

私:あ、そうっすか笑

 

撃沈・・・

f:id:t0919k-1201y:20201021121909j:plain

 

結局ヤバイラーメン

f:id:t0919k-1201y:20201021113606j:plain

背脂と大根おろしを煮干スープに

ほんのり大根おろしの香りがします

【ヤバイラーメン概要】

店主(初代家元)が一人でこっそり食べていたのを一口食べたら、あまりの美味さに「これお客さんに食べさせてあげましょうよ」と出来たラーメンのようです

どっかの狂言の演目であったな

たしか附子(ぶす)

主人が内緒で砂糖(当時高級品)を食べていて、弟子たちにはトリカブトだから食ったらいけませんと言うて出かけた。

弟子たちはすげー気になる

見たけど、なんか美味そうじゃん?

どれ食ってみたろ

f:id:t0919k-1201y:20201021114448j:plain

孤独のグルメ

でも食っちゃったなあ

せや、主人死ぬ言うてたから、死んで詫びることしよう

屋敷の茶碗(たぶん高級)を片っ端から叩き割る

死んで詫びる気は微塵もなく砂糖完食

主人返ってくる

弟子「茶碗を割ってしまい死んで詫びようと思って食べましたが、死ねません」と泣き崩れる

主人頭ポリポリ

いいことはみんなで共有しないとね

主人は独り占めすることなく弟子たちにもしっかり分け与え豊かに暮らしました

   ~完~

屋敷の茶碗ぶち割ることねえだろおおおおお!

何事にもやりすぎってもんがあんだろうがい!

ってことで私ならその場で打ち首にします

f:id:t0919k-1201y:20201021115705j:plain

ハンターハンター:ノブナガ

つけ麺

f:id:t0919k-1201y:20201021115630j:plain

〆ご飯もついてるので〆はお茶漬けでダブル炭水化物の完成です

30分前にのっけ丼も食べてるので、なんならトリプル

つけ麺を今回味見させてもらって、チャーシュー麺・油ソバはやっぱり鉄板だなと感じました

個人的に麺は極太派です

 

 

無限メンマも健在

f:id:t0919k-1201y:20201021121837j:plain

コロナの影響か以前の瓶スタイルではなくスープ割りの横にある入れ物から取るビュッフェスタイルになりました

 

まとめ

店舗移転により、席が倍以上になり車内での待機難民激減

駐車場も台数有

到着までわりかし住宅街なので歩行者など運転注意

相変わらずゲップまで美味かった

 

康家

TEL:017-757-9617

営業時間:11:00~21:00(平日)、~17:00(土日祝)

定休日:月曜

コメント

タイトルとURLをコピーしました